표는 잘리지 않았고, 1월~9월 9개 행을 전부 보고 분석했습니다. 질문과 표만으로 답할 수 있어서 따로 여쭙지 않고 바로 분석했습니다. 아래 숫자는 모두 표의 값을 코드로 계산했습니다. 표 밖 정보(달력 날짜 수)를 섞은 계산은 한 곳뿐이고, 그 자리에 따로 표시했습니다.
1. 데이터 점검
크기: 9행 × 5열 (맨 윗줄 머리글 제외, 한 행이 한 달)
| 열 | 뜻 | 형식 |
|---|
| 월 | 매출이 난 달 | 글자. 「1월」처럼 연도가 없어 엑셀은 날짜로 알아보지 못합니다 |
| 아메리카노 | 그 달 아메리카노 매출(원) | 숫자 |
| 라떼 | 그 달 라떼 매출(원) | 숫자 |
| 디저트 | 그 달 디저트 매출(원) | 숫자 |
| 합계 | 세 메뉴 매출을 더한 값(원) | 숫자 |
| 확인한 것 | 결과 |
|---|
| 빈칸 | 없음 |
| 중복 | 없음. 1월~9월이 순서대로 한 번씩 있습니다 |
| 음수·0 | 없음 |
| 합계 열이 맞는지 | 9개 달 모두 아메리카노+라떼+디저트와 정확히 같습니다 |
| 미래 날짜 | 연도가 없어 날짜로는 검사할 수 없습니다. 말씀하신 대로 올해 1~9월로 보고 분석했습니다 |
| 눈여겨볼 점 | 모든 금액이 10만 원 단위로 딱 떨어집니다. 예시용 가상 데이터라 그렇겠지만, 실제 데이터라면 반올림한 값인지 확인해 보세요 |
2. 요약
질문(언제 떨어졌나, 어느 메뉴 때문인가)에는 숫자 열 넷이 모두 필요합니다. 단위는 원이고, 평균은 원 단위에서 반올림했습니다.
| 열 | 9개월 합계 | 월평균 | 중앙값 | 최솟값 | 최댓값 | 9개월 비중 |
|---|
| 아메리카노 | 45,900,000 | 5,100,000 | 5,200,000 | 3,900,000 (2월) | 6,300,000 (8월) | 49.6% |
| 라떼 | 28,700,000 | 3,188,889 | 3,200,000 | 2,700,000 (8월) | 3,600,000 (5월) | 31.0% |
| 디저트 | 18,000,000 | 2,000,000 | 2,000,000 | 1,500,000 (8월) | 2,600,000 (5월) | 19.4% |
| 합계 | 92,600,000 | 10,288,889 | 10,500,000 | 8,400,000 (2월) | 11,400,000 (5월) | 100% |
중앙값은 9개 달을 크기순으로 세웠을 때 한가운데(5번째) 값입니다. 네 열 모두 평균과 중앙값이 비슷해서, 한두 달이 유난히 튀어 평균을 끌고 간 모양은 아닙니다.
3. 질문에 대한 답
결론: 매출은 2월과 68월에 떨어졌고, 2월은 세 메뉴가 함께 줄었으며 68월은 디저트와 라떼가 끌어내렸습니다(아메리카노는 오히려 늘었습니다).
근거 숫자
전달과 비교한 증감입니다(단위: 만 원). 합계가 줄어든 달은 굵게 표시했습니다.
| 월 | 아메리카노 | 라떼 | 디저트 | 합계 | 합계 증감률 |
|---|
| 2월 | -30 | -20 | -20 | -70 | -7.7% |
| 3월 | +60 | +40 | +50 | +150 | +17.9% |
| 4월 | +20 | +20 | +20 | +60 | +6.1% |
| 5월 | +50 | +10 | +30 | +90 | +8.6% |
| 6월 | +40 | -20 | -40 | -20 | -1.8% |
| 7월 | +50 | -40 | -30 | -20 | -1.8% |
| 8월 | +20 | -30 | -40 | -50 | -4.5% |
| 9월 | -90 | +50 | +50 | +10 | +0.9% |
- 가장 크게 떨어진 달은 2월: 합계 -70만 원(-7.7%). 아메리카노 -7.1%, 라떼 -6.5%, 디저트 -11.1%로 세 메뉴가 모두 줄었습니다.
- 가장 길게 떨어진 구간은 6~8월: 석 달 연속 줄어, 최고점인 5월(1,140만 원)보다 8월(1,050만 원)이 90만 원(-7.9%) 적습니다.
5월과 8월을 메뉴별로 비교하면 이렇습니다(단위: 만 원).
| 메뉴 | 5월 | 8월 | 증감 | 증감률 |
|---|
| 아메리카노 | 520 | 630 | +110 | +21.2% |
| 라떼 | 360 | 270 | -90 | -25.0% |
| 디저트 | 260 | 150 | -110 | -42.3% |
| 합계 | 1,140 | 1,050 | -90 | -7.9% |
- 라떼와 디저트가 합쳐서 200만 원 줄었고, 아메리카노가 110만 원 늘어 그중 55%를 메웠습니다. 그래서 합계는 90만 원만 줄었습니다.
- 합계가 줄어든 네 달(2·6·7·8월)의 증감을 모두 더하면 합계 -160만 원이고, 메뉴별로는 아메리카노 +80만 원, 라떼 -110만 원, 디저트 -130만 원입니다. 떨어진 달에 가장 많이 빠진 메뉴는 디저트입니다.
해석
표로 확실히 말할 수 있는 건 「어느 메뉴 매출이 얼마나 줄었나」까지입니다. 「왜 줄었나」는 표에 없어서, 아래는 가능성과 확인 방법입니다.
- 2월: 세 메뉴가 한꺼번에 줄었습니다. 특정 메뉴 문제라기보다 영업한 날이 적었거나 손님이 줄었던 것처럼 가게 전체의 사정일 수 있습니다. 영업일수와 손님 수(영수증 건수)를 보면 확인할 수 있습니다.
- 6~8월: 아메리카노는 늘고 라떼·디저트는 줄었습니다. 손님이 고르는 메뉴가 옮겨 갔을 수 있습니다. 예를 들어 더운 철에 라떼·디저트 대신 아메리카노를 고른 손님이 늘었다면, 손님 수가 그대로여도 한 사람이 쓰는 돈(객단가)이 줄어 합계가 내려갈 수 있습니다. 메뉴별 판매 잔 수(아이스·핫 구분)와 영수증 건수·건당 금액을 보면 확인할 수 있습니다.
- 디저트: 5월보다 8월이 42.3% 적어 줄어든 폭이 특히 큽니다. 그사이 디저트 가짓수나 가격이 바뀌었거나 품절이 잦았을 수도 있습니다. 메뉴·가격 변경 기록을 보면 확인할 수 있습니다.
- 9월: 거꾸로 아메리카노가 줄고 라떼·디저트가 되살아났습니다. 6~8월 흐름이 계절을 타는 것일 수 있다는 단서지만, 한 해 자료만으로는 알 수 없습니다. 작년 같은 달과 비교하면 확인할 수 있습니다.
참고(표 밖 정보인 달력 날짜 수를 쓴 계산이라 결론에는 넣지 않았습니다): 2월은 28일로 1월(31일)보다 3일, 6월은 30일로 5월(31일)보다 하루 짧습니다. 매일 문을 열었다고 보고 날짜 수로 나누면 하루 매출은 1월 약 29.4만 원 → 2월 30.0만 원, 5월 약 36.8만 원 → 6월 약 37.3만 원 → 7월 약 35.5만 원 → 8월 약 33.9만 원 → 9월 약 35.3만 원입니다. 이렇게 보면 2월·6월은 달이 짧아서 줄어 보였을 수 있고, 하루 매출까지 줄어든 건 7·8월일 수 있습니다. 실제 영업일수로 나눠 보면 확인할 수 있습니다.
4. 눈에 띄는 점 3개
- 증감이 큰 곳: 9월 아메리카노 -90만 원(-14.3%)
9개월 동안 한 메뉴가 한 달 새 줄어든 금액으로는 가장 큽니다. 그런데 같은 달 라떼(+18.5%)와 디저트(+33.3%)가 50만 원씩 늘어 합계는 +10만 원이었습니다. 합계만 보면 조용한 달인데 안에서는 메뉴가 크게 엇갈렸습니다. 합계 기준으로 가장 크게 움직인 달은 3월(+150만 원, +17.9%)입니다.
- 쏠림: 아메리카노 비중이 45% 안팎에서 60%까지
15월에는 매출의 44.846.4%가 아메리카노였는데, 6월 50.0% → 7월 55.5% → 8월 60.0%로 오르고 9월 50.9%로 내려왔습니다. 8월에는 매출 10원 중 6원이 아메리카노였습니다. 한 메뉴에 많이 기댈수록 그 메뉴가 줄 때 전체가 흔들리기 쉽습니다. 9월에 아메리카노가 90만 원 줄었는데도 합계가 버틴 건 라떼·디저트가 같은 달 100만 원 늘었기 때문입니다.
- 예외: 세 메뉴 중 아메리카노만 다르게 움직였습니다
라떼와 디저트는 전달 대비 8번의 변화에서 8번 모두 같은 방향(같이 오르고 같이 내림)이었고, 최고(5월)와 최저(8월)도 같은 달입니다. 아메리카노만 6~8월에 둘과 반대로 늘었고, 9월에는 혼자 줄었습니다. 라떼와 디저트를 함께 사는 손님이 많을 수 있습니다. 영수증마다 두 메뉴를 같이 산 비율을 보면 확인할 수 있습니다.
5. 차트 제안 2개
차트 1. 메뉴별 월 매출 흐름
| 항목 | 내용 |
|---|
| 보여 주려는 것 | 6~8월에 아메리카노는 오르고 라떼·디저트는 내려가는 엇갈림, 9월의 반전 |
| 차트 종류 | 표식이 있는 꺾은선형 |
| 가로축 / 세로축 | 월(1월~9월) / 매출(원). 선 3개: 아메리카노·라떼·디저트 |
엑셀에서 만드는 순서
- A1:D10을 드래그해 고릅니다. 합계 열은 빼세요(값이 커서 나머지 선이 납작해집니다).
- 삽입 → 꺾은선형 → 표식이 있는 꺾은선형
- 차트 제목을 「메뉴별 월 매출」로 바꿉니다.
- 세로축을 오른쪽 클릭 → 축 서식 → 표시 단위에서 만(10000)을 고르면 숫자가 짧아져 읽기 쉽습니다.
차트 2. 전달 대비 증감을 메뉴별로 쌓은 막대
| 항목 | 내용 |
|---|
| 보여 주려는 것 | 떨어진 달마다 어느 메뉴가 끌어내렸고 어느 메뉴가 메웠는지 |
| 차트 종류 | 누적 세로 막대형 + 합계 증감 꺾은선(콤보 차트) |
| 가로축 / 세로축 | 월(2월~9월) / 전달 대비 증감액(원). 0보다 위는 늘어난 메뉴, 아래는 줄어든 메뉴, 꺾은선은 합계가 실제로 바뀐 값 |
엑셀에서 만드는 순서
- 6번의 「전달 대비 증감」 수식으로 G~J열을 먼저 채웁니다.
- A1:A10을 고른 뒤 Ctrl(맥은 Command)을 누른 채 G1:J10을 고릅니다.
- 삽입 → 세로 막대형 → 누적 세로 막대형
- 차트를 오른쪽 클릭 → 차트 종류 변경 → 콤보 → 「합계 증감」만 꺾은선형으로 바꾸고, 나머지 셋은 누적 세로 막대형으로 둡니다.
- 1월 자리는 비교할 전달이 없어 비어 나옵니다. 지우고 싶으면 차트 필터(차트 옆 깔때기 단추)에서 1월 체크를 끄세요.
6. 엑셀로 다시 해 볼 수식
표를 A1부터 그대로 붙였다고 가정합니다. A열 월, B열 아메리카노, C열 라떼, D열 디저트, E열 합계이고, 1월9월이 210행입니다(5월은 6행, 8월은 9행).
요약표(2번) 확인: B열 수식을 C·D·E열로 오른쪽 복사하면 네 열이 다 나옵니다.
| 확인할 값 | 수식 (아메리카노 기준) | 나와야 할 값 |
|---|
| 합계 | =SUM(B2:B10) | 45,900,000 |
| 평균 | =AVERAGE(B2:B10) | 5,100,000 |
| 중앙값 | =MEDIAN(B2:B10) | 5,200,000 |
| 최솟값 / 최댓값 | =MIN(B2:B10) / =MAX(B2:B10) | 3,900,000 / 6,300,000 |
| 최솟값인 달 | =INDEX($A$2:$A$10, MATCH(MIN(B2:B10), B2:B10, 0)) | 2월 |
| 9개월 비중 | =SUM(B2:B10)/SUM($E$2:$E$10) (백분율 서식) | 49.6% |
| 합계 열 검산 | F2에 =B2+C2+D2-E2, F10까지 끌어내리기 | 모두 0 |
최댓값인 달은 위 식의 MIN을 MAX로 바꾸면 됩니다.
전달 대비 증감(3번) 확인
| 확인할 값 | 수식 | 나와야 할 값 |
|---|
| 메뉴별 증감 | G1~J1에 「아메리카노 증감」「라떼 증감」「디저트 증감」「합계 증감」을 적고, G3에 =B3-B2 → J3까지 오른쪽, 10행까지 아래로 복사(2행은 1월이라 비워 둠) | 2월 행: -300,000 / -200,000 / -200,000 / -700,000 |
| 합계 증감률 | K3에 =E3/E2-1(백분율 서식), 10행까지 복사 | 2월 -7.7% |
| 5월 → 8월 증감 | =B9-B6을 C·D·E로 복사 | 1,100,000 / -900,000 / -1,100,000 / -900,000 |
| 5월 → 8월 증감률 | =B9/B6-1을 C·D·E로 복사 | 21.2% / -25.0% / -42.3% / -7.9% |
SUMIFS·AVERAGEIFS: 합계가 떨어진 달만 골라 보기(G~J열을 만든 뒤)
| 확인할 값 | 수식 | 나와야 할 값 |
|---|
| 합계가 줄어든 달 수 | =COUNTIF($J$3:$J$10, "<0") | 4 |
| 줄어든 달의 메뉴별 증감 합 | =SUMIFS(G3:G10, $J$3:$J$10, "<0")을 H·I·J로 복사 | 800,000 / -1,100,000 / -1,300,000 / -1,600,000 |
| 줄어든 달의 메뉴별 평균 증감 | =AVERAGEIFS(G3:G10, $J$3:$J$10, "<0")을 H·I·J로 복사 | 200,000 / -275,000 / -325,000 / -400,000 |
피벗 테이블 설정: 전달 대비 증감을 수식 없이
- A1:E10을 고르고 삽입 → 피벗 테이블 → 새 워크시트
- 행: 월 / 값: 아메리카노·라떼·디저트·합계(요약 방식은 기본값인 합계)
- 값에 들어간 항목마다 값 필드 설정 → 값 표시 형식 → 「[기준값]과의 차이」, 기준 필드 「월」, 기준 항목 「(이전)」을 고르면 3번 표의 증감이 원 단위로 나옵니다(1월은 빈칸).
- 같은 메뉴를 값에 한 번 더 넣고 「[기준값]에 대한 비율의 차이」로 바꾸면 증감률이 나옵니다.
피벗 테이블의 요약 방식에는 중앙값이 없으니, 중앙값은 MEDIAN 수식으로 확인하세요.
7. 더 알아보려면 필요한 데이터 2개
- 주문(영수증) 단위 판매 기록: 날짜·영수증 번호·메뉴(아이스·핫 구분)·수량·금액
영업일수(하루 평균 매출), 손님 수와 한 사람이 쓴 돈, 라떼와 디저트를 같이 산 비율, 아이스·핫 비율을 모두 여기서 뽑을 수 있습니다. 2월·6월 감소가 날짜 때문인지, 6~8월 감소가 손님이 줄어서인지 메뉴 선택이 바뀌어서인지 가를 수 있습니다.
- 작년 같은 기간(1~9월) 메뉴별 월 매출
여름에 아메리카노가 늘고 라떼·디저트가 주는 모양이 해마다 되풀이되는 계절 흐름인지, 올해만의 일인지 알 수 있습니다.
